Anexar a banana: 10 equívocos populares sobre saúde

Texto: Olga Polevikova

A sabedoria popular em sua natureza é como fofoca: parece que há um grão de verdade, mas é muito difícil chegar ao fundo disso. Em primeiro lugar, durante as férias de verão com nossa avó, aprendemos sobre as propriedades mágicas da banana-da-terra, então nossa mãe nos repreende por ler uma lanterna debaixo de um cobertor e estragar nossa visão, e não estamos longe da homeopatia. Que existem mitos - até algumas "verdades" geralmente aceitas às vezes não resistem ao teste. É útil contatá-los de tempos em tempos para entender onde está o fato científico e onde está a sabedoria popular. Escolhemos dez ideias populares sobre saúde e tratamento e descobrimos se elas tinham alguma verdade.

A vitamina C é capaz de salvar de resfriados e gripes

A vitamina C está envolvida em um grande número de processos metabólicos no organismo, inclusive ajudando a lidar com o estresse emocional e físico. Sabe-se que o ácido ascórbico reduz o nível de cortisol e acelera a recuperação do corpo após grandes cargas, para as quais os atletas adoram. Mas a evidência científica de que essa vitamina ajuda a combater gripes e resfriados não foi encontrada.

Experimentalmente verificou-se que ajuda a prevenir resfriados durante períodos de esforço físico breve e extremo a baixas temperaturas, como maratonistas e esquiadores ou soldados no clima subártico, mas não há explicação detalhada para esse fenômeno. Em todos os outros casos, é melhor comer regularmente brócolis, tomate, limão e outros produtos que contenham vitamina C para o funcionamento normal do corpo. O ácido ascórbico não se acumula, por isso não coma laranjas em quilogramas: a dose diária para um adulto é de 75-90 mg.

Ao ler no escuro, a visão se deteriora

A principal causa da má visão é a genética. Se os pais tivessem pouca visão, então com uma probabilidade de 40%, a história se repetirá em crianças. Outro problema comum é a síndrome visual do computador, que ocorre quando a distância da tela não está correta durante o trabalho com dispositivos eletrônicos. Então, na recepção do oftalmologista, será mais importante se a sua mãe usa óculos e como o seu local de trabalho está organizado, e se você não gosta de ler sem uma lâmpada de mesa.

O estudo, publicado em 2007 no The BMJ, refuta o mito de que a leitura no escuro é prejudicial. À noite, é realmente mais difícil se concentrar, a pessoa pisca com menos frequência, a superfície do globo ocular seca, o que causa uma sensação de desconforto. Mas essa tensão passa sem dano aos olhos. A maioria das pesquisas modernas e debates científicos giram em torno de como o trabalho com objetos localizados próximos, bem como a posição da cabeça, afeta a visão. Por exemplo, há evidências de que a leitura nas costas não é tão prejudicial quanto sentar e olhar um livro de alto a baixo.

Durante a doença, você precisa comer muito para ganhar força

Durante um resfriado ou gripe, é importante não parar de comer normalmente, mas sentir-se mal não é motivo para comer demais. Quando o corpo luta contra uma infecção, precisa de energia, o que significa que precisa fornecer calorias e nutrientes. Isso é especialmente importante durante o calor: a febre é o mecanismo do sistema imunológico que desencadeia um metabolismo acelerado. Cada grau requer mais e mais energia, o que significa calorias. Ao mesmo tempo, é importante não sobrecarregar o corpo ao digerir alimentos pesados: todas as forças devem ser lançadas para vencer a infecção. Assim, a partir de costelas de porco e sanduíches, é melhor recusar em favor do caldo de frango com baixo teor de gordura: é líquido, quente e moderadamente alto teor calórico.

Com um resfriado, você precisa suar para melhorar em breve.

O suor ajuda o corpo a resfriar e liberar toxinas e aparece no corpo quando o calor diminui. A alta temperatura é necessária para mobilizar o sistema imunológico, portanto, se estiver abaixo de 38,5 graus, é melhor dar ao corpo a chance de competir com ele. Pot - é um sinal de que você está se recuperando, e não a causa do que está acontecendo. No entanto, pesquisas em grande escala sobre a relação entre sudorese e velocidade de recuperação, aparentemente, não foram conduzidas.

Há também a crença de que ir ao banho ajudará nos sintomas iniciais de um resfriado. Cientistas austríacos checaram essa suposição e por seis meses eles assistiram a um grupo de 50 homens: metade foi regularmente à sauna, metade não. Entre os que fumavam, os casos de resfriado eram na verdade menores do que no grupo de controle, mas, como os cientistas observam, é muito cedo para tirar conclusões e mais testes são necessários.

As lesões da pele curam melhor quando expostas ao ar.

Exatamente o oposto: o ar seca a epiderme e retarda a formação de novas células. Além disso, uma ferida aberta não curada pode facilmente infectar a infecção. Para regeneração, é melhor que a ferida seja coberta com uma bandagem ou um emplastro, para que o meio seja úmido e protegido de bactérias. A ferida deve ser lavada regularmente e o curativo ou penso deve ser mudado pelo menos uma vez por dia.

Esqueça uma banana-da-terra: uma folha suja de um arbusto de uma borda da estrada não dará nada, exceto micróbios adicionais. Mas se você “soprar na ferida”, a crosta se formar de forma mais rápida - em cerca de três horas, em vez dos dias usuais para esse processo, no entanto, mais tecidos morrerão. Assim, segundo os cientistas, é possível causar dano, mas vale a pena fazê-lo somente se a formação rápida de uma crosta ajuda a evitar a infecção, por exemplo, com grandes queimaduras.

Cálcio com vitamina D fortalece nossos ossos.

Os ossos humanos contêm 99,5% do cálcio encontrado no corpo, e a vitamina D nos ajuda a absorvê-lo dos alimentos. A vitamina D é sintetizada pelo sol e também entra no corpo com comida. Acredita-se que é difícil preencher a taxa diária de alguns produtos. Por exemplo, o Instituto Nacional de Saúde dos EUA recomenda tomar cerca de 15 mcg de vitamina D por dia em suplementos e, após 65 anos, aumentar a dose para 20 mcg, pois o risco de osteoporose aumenta com a idade. No entanto, de acordo com alguns dados, para as mulheres após a menopausa, o aumento da dose não leva ao efeito desejado e, inversamente, provoca a formação de cálculos renais. Seja como for, em qualquer idade, antes de usar suplementos alimentares e vitaminas, é melhor consultar um médico.

Chá com mel e limão curam um resfriado

A cura não é, mas pode aliviar os sintomas. Durante uma doença respiratória aguda, recomenda-se beber muitos líquidos: elimina as toxinas através da transpiração e da urina, previne a desidratação e alivia as dores da nasofaringe inflamada devido à expansão dos vasos sanguíneos. Outra coisa é que o líquido pode ser qualquer: água, suco, leite, incluindo chá com mel e limão. O chá preto contém cafeína, o que aumenta o tom geral do corpo, então por um tempo você se anima, o que, no entanto, não significa uma vitória sobre o vírus.

Não há evidências científicas dos benefícios do mel e do limão para resfriados. No efeito real da vitamina C, já descobrimos - quanto ao mel, ajuda a suavizar a tosse. Na dor de garganta, no entanto, deve ser usado com cautela, pois pode aumentar a irritação. Vale a pena lembrar que a uma temperatura acima de 37 graus o mel perde suas propriedades benéficas, por isso é melhor comer uma colher de chá apenas como adicionar a uma bebida.

Mirtilo ajuda a restaurar a visão

Diz a lenda que durante a Segunda Guerra Mundial, os pilotos da Força Aérea Britânica comeram uma geléia de mirtilo antes de cada voo noturno para ver melhor os alvos do inimigo. O mirtilo contém pigmento luteína, que é importante para o funcionamento normal do olho: protege-o da luz excessiva e da radiação ultravioleta. A evidência de que a luteína ajuda a enxergar no escuro e restaura a acuidade visual, não foi encontrada. Não é sintetizado pelo corpo humano e acumula-se principalmente na retina. Não há recomendações sobre a taxa diária de luteína, bem como uma compreensão da forma em que é mais eficientemente absorvida, de alimentos ou suplementos alimentares. Por outro lado, estudos confirmam que uma dieta rica em luteína reduz o risco de doenças relacionadas à idade, como catarata e degeneração da retina. Recomenda-se tomá-lo em combinação com o pigmento zeaxantina e vitaminas C e E.

A acne ocorre por desnutrição.

A acne é uma coisa complicada. As inflamações características podem aparecer em qualquer idade e a única causa de sua ocorrência não pode ser identificada. Genética, estresse, hormônios, nutrição, higiene - há muitos fatores, e é difícil prever qual deles desencadeará e causará o rompimento das glândulas sebáceas. O aparecimento de acne pode indicar vários tipos de disfunções no corpo: até mesmo alguns sistematicamente estalando acne é uma razão para consultar um médico, mesmo que apenas para se certificar de que a saúde está dentro dos limites normais.

Quanto à comida, os cientistas ainda não estão completamente claros. A aparência da acne é atribuída a alimentos ricos em carboidratos simples e alguns ácidos graxos, bem como produtos lácteos. Estudos mostram que existe uma relação estatística entre esses produtos e a acne, mas se essa é uma relação causal ainda é desconhecida. Em qualquer caso, uma dieta saudável não impediu ninguém.

Se você triturar seus dedos, poderá ganhar artrite.

Popular rumor diz que se você saborear docemente para o crunch nas articulações ou amassar os dedos, imitando o som de cortar nozes, em seguida, na artrite velhice vai acontecer. Na verdade, não há evidências médicas para isso. Mas existem duas causas possíveis de esmagamento dos ossos. Primeiro: enquanto estala, a cápsula articular se estica, a pressão cai, o líquido articular se espalha e bolhas de gás se formam - elas estouram com um clique. O segundo: o som ocorre quando se movimenta devido ao rápido alongamento de ligamentos e tendões. Em qualquer caso, a pior coisa que ameaça um amador a estalar com as articulações é a visão irritada dos outros.

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