Fast food: 5 anos de vida culinários

A partir do momento em que verificamos se é possível bater sementes de uma romã com uma colher e descascar a cabeça de alho por meio minuto, descobrimos alguns truques que podem facilitar muito o cozimento. Desta vez, mostramos como lidar rapidamente com a comida de verão: melancia, manga, laranja, tomate e kiwi.

Casca de laranja

Cortar a pele no talo e por outro lado (é melhor capturar mais do que menos). Cortar a casca em um lugar e abrir uma laranja ao longo do corte - a fruta madura vai abrir de bom grado, então tudo o que resta é cortar ou separar as fatias com as mãos. Também é possível limpar as tangerinas e outras frutas cítricas (quanto mais fina for a pele, mais fácil é manejar).

Casca de kiwi

Também corte a pele nas bordas da fruta e também incise-a. Tome uma colher de sopa, pressione para o entalhe e conduzi-lo sob a casca. Kiwi - fruta macia, para que a colher passe facilmente por baixo de toda a pele e rapidamente se separe.

Cortar tomates cereja

Coloque todos os tomates em um prato, cubra-o com outro e pegue uma faca afiada com uma lâmina longa (mais conveniente se for maior que o diâmetro das placas). Pressionando a placa superior com a mão para que os vegetais não se espalhem, “corte” a abertura com uma faca - todos os frutos serão cortados mais ou menos igualmente em metades.

Cortar melancia

Corte o quarto da melancia na pele como se fosse cortar pedaços triangulares. Em seguida, corte transversalmente em ambos os lados e segure a faca ao longo de toda a pele - a fruta se desintegrará em cubos.

Cortar manga

Corte a fruta ao meio e corte um osso (ou corte um pedaço de fruta com ela). Cada metade cortada transversalmente - à pele, mas não cortando. Em seguida, vire-os do avesso - é mais fácil se a fruta estiver mais madura - e corte os cubos de manga com uma faca.

Os editores gostariam de agradecer ao estúdio PHOTOPLAY pela ajuda na organização do tiroteio.