Do decantador ao aspirador: tudo o que um amante de vinho precisa

Olga Lukinskaya

Sabe-se que os óculos corretos melhor revelar o aroma do vinho, e a temperatura correta torna o sabor mais rico. Comprar acessórios de vinho frescos é uma oportunidade para tornar seus rituais noturnos mais significativos ou surpreender seus convidados. Reunimos quinze itens elegantes, engraçados e interessantes que diversificam a cultura do vinho em um único apartamento - ou será a resposta para a eterna questão do que dar a uma pessoa que tem tudo.

Óculos

Villeroy & Boch, 923 pub.

O vinho tinto é despejado em copos grandes apenas um terço, de modo que a área de seu contato com o ar é tão grande quanto possível. Para o branco, costuma-se usar óculos de tamanho ligeiramente menor, e para champanhe, flautas estreitas. Talvez o mais famoso fabricante de utensílios de mesa para o vinho - a empresa Riedel, mas o preço desses óculos está acima da média. Para que os óculos não sejam muito mais caros do que o vinho que eles bebem, você pode escolher uma marca mais barata, pelo menos mais barata - por exemplo, Villeroy & Boch, nas lojas online russas, pode encontrar rublos por novecentos.

Saca-rolhas

Pulltex, 20,25 €

O mais correto é a chamada faca do sommelier (ou o saca-rolhas do garçom), que inclui a própria faca de corte, um saca-rolhas em espiral e uma alavanca para descansar no gargalo da garrafa. Estas facas são frequentemente vendidas como lembranças em vinícolas, então esta é uma versão legal de uma lembrança de algum lugar na Califórnia.

Decantador

Pulltex, € 44,67

Um decantador é um jarro de vinho que aumenta a área de contato com o ar e, assim, permite que ele se desdobre. Muitas vezes, com um fundo suficientemente largo, os decantadores têm um gargalo estreito, de modo que dispositivos especiais de lavagem podem ser presos a eles. Bem, ou compre uma escova com antecedência, como nos bons e velhos tempos.

Refrigerador de vinho

LIEBHERR WKB 1812, 56 139 esfregar.

Normalmente, um armário de vinho é associado ao luxo, e pode parecer que ele precisa de uma casa grande e uma adega. Na verdade, os preços para modelos simples começam em oito mil rublos, e o refrigerador de vinho embutido, junto com um forno ou lava-louças, não é mais novidade.

Tampas e tampas de garrafa

Preservativos de vinho, US $ 10

Uma garrafa inacabada de vinho pode ser armazenada por algum tempo, fechando-a com uma rolha especial - elas são feitas de uma variedade de materiais, de silicone a metal. Para vinhos espumantes, são usadas tampas que não saem sob a influência de bolhas. Nós gostamos da idéia da empresa Wine Condom - “preservativos” descartáveis para garrafas, que não só protegem seu conteúdo contra intempéries, mas também não deixam a garrafa mais alta, permitindo que você a coloque facilmente na porta da geladeira. Entre outras coisas, a empresa envia parte dos lucros para a caridade.

Evacuador

Vacu Vin, US $ 10,91

No entanto, acredita-se que, mesmo com o uso de tampas temporárias, o contato com o ar não beneficia o vinho - e foram inventados aspiradores para eliminar o ar restante da garrafa. Esta peça ajuda a fechar a garrafa o mais firmemente possível e evitar a oxidação do vinho sob a influência de oxigênio.

Refrigerador

Newward, US $ 9,99

Este dispositivo, que é armazenado na geladeira e na hora certa, é colocado em uma garrafa de vinho, resfriando-o até a temperatura ideal. O cooler funciona simultaneamente como filtro e aerador de vinho - e ao mesmo tempo parece espetacular.

Óculos de refrigeração

HOST, US $ 24,99

Para aqueles que não têm tempo para colocar acabaram de comprar uma garrafa de vinho na geladeira, será útil colocar copos com antecedência. Então, à noite, depois de voltar do trabalho, você pode abrir imediatamente o vinho comprado ao longo do caminho, e ele vai esfriar até a temperatura desejada no copo. As paredes duplas destes vidros contêm um gel especial que preserva a temperatura; para vinho tinto, eles precisam ser mantidos na geladeira, e para vinho branco - no freezer.

Óculos de silicone para a rua

Jokel, US $ 18,98

Uma boa opção para um piquenique ou casa de campo é copos reutilizáveis que podem ser lavados em uma máquina de lavar louça. São macios, ocupam pouco espaço e não lutam - e, ao contrário dos copos plásticos descartáveis, não emitem compostos prejudiciais quando em contato com bebidas quentes ou álcool.

Marcadores para óculos

Trudeau, US $ 7,99

Já escrevemos sobre marcadores com os quais você pode escrever em copos de vidro e xícaras de porcelana, e esses marcadores são para óculos na perna. Eles não são muito caros, e a variedade de formas é praticamente ilimitada - há até gatinhos e coalas.

Cortador de tiras

Vinho Edgy, US $ 8,97

Se a faca para cortar a cápsula na composição do saca-rolhas parecer inconveniente, então você pode usar tal dispositivo - algo como uma pinça, com um movimento cortando a folha do pescoço e abrindo o acesso à cortiça.

Suporte de banho

SipCaddy, US $ 13,95

Este é um bom presente para quem gosta de tomar banho com velas e relaxar com um copo de vinho. Recomendamos fortemente o uso de utensílios que não quebrem no banheiro: se o vidro cair de repente, você economizará muita energia e nervosismo.

Pacote de garrafa

Goodmanns, US $ 9,99

E novamente, uma opção de piquenique: para não arrastar garrafas pesadas e não arriscar quebrá-las, o vinho pode ser colocado em sacos de tamanho apropriado com tampas de rosca. Se o vinho é vermelho, você pode fingir que é um vampiro e roubou um banco de sangue.

Meias

Amazon, US $ 12,95

Um presente barato para um amante de vinho, a substituição de chinelos e a possibilidade de sugerir que às vezes trazer um copo de vinho é a melhor manifestação de cuidado. Ao mesmo tempo, você pode pedir para fazer um lanche e ligar o Netflix.

Manifold de cortiça

Decoração boa má, $ 37,99

Molduras de vidro de diferentes formas, que são gradualmente preenchidas com rolhas de vinho, são uma boa opção de decoração, e até mesmo feitas com sua participação ativa. A principal coisa - não se apresse, e se o seu quadro é preenchido muito rapidamente - pense nisso.

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