Scanner Tellspec, analisando a composição de qualquer prato

Dizer sobre coisas interessantes, úteis, bonitas, estranhas ou inteligentes que você deseja comprar imediatamente.

a partir de $ 499

tellspec.com

Os criadores de Tellspeck são sérios: querem fazer uma revolução na segurança alimentar. Em geral, em cafés e restaurantes, temos que confiar na equipe e nem sempre sabemos exatamente o que é adicionado à comida. Essa coisa fofa, semelhante a um mouse de computador, é o dispositivo mais complicado que permite analisar instantaneamente a composição de qualquer alimento.

O scanner embutido é baseado em espectrometria, um método comumente usado em laboratórios para identificar produtos químicos. Ele lê a estrutura do produto no nível molecular, identificando suas características exclusivas de impressão digital. Via Bluetooth, os dados são transferidos para um smartphone, que se comunica com o banco de dados “nuvem” e determina o conteúdo calórico, proteína, gordura e conteúdo de carboidratos, a presença de alérgenos ou impurezas nocivas. Os resultados são armazenados no aplicativo e todo o processo não leva mais que três segundos.

Pocket Tellspeck na versão mais simples custa US $ 500 e funciona apenas em conjunto com o iPhone. Esperamos que a ideia seja escolhida por outros fabricantes, e a tecnologia acabará se tornando mais acessível.

Fotos: Tellspec