Guia de livro culinário para cozinhar pãezinhos e sushi

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Todos pelo menos uma vez tentaram enrolar os pãezinhos em casa e quase todo mundo sofreu com esse fracasso: agora o arroz estava malcozido, depois o molusco não podia ser encontrado, então o tapete não era obedecido. Os cozinheiros dos restaurantes "Terra" e "Ame" decidiram acabar com o tormento dos chefs novatos e publicaram um livro detalhado sobre a culinária de sushi. Cada receita é acompanhada por agradáveis ​​fotos passo a passo, a preparação de uma variedade de ingredientes - de arroz a nabos em conserva e ouriço do mar - e instruções detalhadas também são dedicadas às regras da porção mais estética dos pratos. Em geral, este guia de boa aparência explicará como, mesmo sem ser Jiro, alimenta uma dúzia de amigos com alternativas valiosas para a "Califórnia" e brilha com o conhecimento de uma cultura interessante.

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