Livro de receitas: Blogs com comida de literatura
Masha Vorslav
Blogs de comida literária - o fenômeno não é novo, mas, sem dúvida, agradável. Em primeiro lugar, porque eles não fazem um pornô de comida e não deslumbram com centenas, até mesmo fotos bonitas. Em segundo lugar, as pessoas que os lideram adoram ler e, portanto, são mais capazes de escrever com tolerância. E em terceiro lugar, quem já teve vontade de beber uma cerveja cremosa ou experimentar os doces de Willy Wonka? Temos mais de uma vez, então pegamos sete blogs que ligam comida e literatura.
Coma este poema
Nicole tem comer este poema há um ano e meio e assim, finalmente, combinou dois de seus principais hobbies: comida e literatura. Na maioria das vezes, a menina procura por poemas gastronômicos e reproduz receitas deles: por exemplo, uma corrida com cheddar foi feita com base no Comprador de Café da Manhã em Salem, e três linhas de A Leek Haiku foram suficientes para fazer risoto de alho-poró.
Livros deliciosos
Garota incomum Kara Nicoletti trabalha como açougueiro em uma loja de Brooklyn, adora ler e preparar seu próprio livro - uma culinária. A seleção de receitas em seu blog é bastante distinta, mas aquelas Madeleine de “Towards Swan” e o bolo de gengibre de Hansel e Gretel se destacam.
Papel e sal
Talvez blog exemplar: fotos bonitas não desencorajam o desejo de ler as descrições contínuas do autor - elas geralmente são mais interessantes do que as próprias receitas. Os últimos, no entanto, são extraordinários: há uma torta com melaço, um bolo Chekhoviano de panqueca e a truta de Hemingue envolta em bacon.
Menus de livros
O autor não cozinha, como todos os outros em nossa seleção, mas analisa os textos das obras e escreve todos os pratos que são encontrados neles - às vezes com links para receitas. No primeiro livro da série Game of Thrones, por exemplo, a menina contou 66 posições duras, incluindo scones, pombos e tortas de lampreia e nabos em óleo.
Leia e coma
O único blog russo Fomos escolhidos, não menos importante, por causa do suco de abóbora e das receitas das tortas - finalmente, você mesmo pode cozinhá-las e imaginar por um momento que recebeu uma carta de Hogwarts. Em geral, a cozinha inglesa do autor é muito apreciada: a menina ficou confusa e fez cupcakes e tortas que o hobbit Bilbo tratou os convidados, bem como vários pudins (“Meet Me, Alice, Isto é Pudim”) e o jantar de Natal do pobre Kratchitov.
Papel / Pratos
Papel / Pratos fundou Emina Elahi (Amina Elahi), e logo mais três garotas se juntaram a ela - isso não impediu o blog de ser inteiro, mas apenas absorveu mais receitas - novamente dos livros. Mesmo no blog há uma interessante rubrica Eat Your Words: uma vez por semana, os autores escolhem uma palavra convencionalmente literária e gastronômica e as explicam (a autora aprendeu sobre orelha de cão e hasselback de lá).
Bryton Taylor
Host do blog não só a comida habitual (embora dificilmente seja possível chamar as mandíbulas comuns de açúcar de Willy Wonka), mas ele também mantém o nariz ao vento: à recente adaptação cinematográfica de The Great Gatsby, Brit desmantelou todo o cardápio de um jantar local - não tão impressionante assim. como acabou.
Foto via Shutterstock