Hábitos saudáveis do tradutor Sergey Nechiporenko
NO RUBRICA "ESTILO DE VIDA" Perguntamos a pessoas diferentes sobre estilos de vida saudáveis com um rosto humano: falando sobre a importância de cuidar de si e de maneiras agradáveis de tornar a vida mais confortável. O herói da nova edição é um empresário e tradutor médico Sergey Nechyporenko.
Bem-estar - isso é clareza na cabeça, impulso, quando o corpo e o cérebro de manhã "tocam e cantam", eu quero me mover e me carregar com alguma coisa.
Eu geralmente acordo às sete da manhã, Passo uns vinte minutos em um aparelho elíptico, tomo um banho, tomo chá e vou ao parque florestal para trabalhar. Um dia ideal é conhecer a madrugada do verão correndo ao longo do mar.
Mãe quando criança me ensinou a correr e esquiar; Infelizmente, eu não posso correr em silêncio quando vejo um cachorro na frente sem coleira, porque os cães atacaram várias vezes. Portanto, em Moscou, onde moro de setembro a junho, a carga de cardio é reduzida a um aparelho elíptico duas vezes ao dia. Na Bulgária, de julho a agosto, corro ao longo do mar e mergulho todos os dias no mar e na piscina.
Devido às peculiaridades da psique Eu acho difícil me concentrar em um estado estacionário. Certa vez percebi que, no final da conversa telefônica, muitas vezes me encontrava a cerca de três quilômetros do local de trabalho, no meio da rua - no final decidi ditar tudo no processo de caminhar e, por oito anos, tenho feito isso. A produtividade e o bem-estar só melhoraram. Acontece que todos os dias no trabalho eu ando de 12 a 32 mil passos, geralmente mais de dez quilômetros. Com o tempo ruim, quando o tablet enche de neve ou chuva, vou ao escritório - escolhi especificamente um grande.
Mesmo em uma situação de movimento, parece impossível de todo - por exemplo, passo o dia inteiro na conferência e trabalho com um microfone estacionário -, no final, ainda levarei dez mil passos. Não há melhor descanso para o meu cérebro do que uma dúzia de corridas nas escadas durante um intervalo. Como as pessoas podem descansar em uma posição sentada é um mistério para mim.
Com toda a família, vamos esquiar todos os anos: Eu prefiro escorregas azuis calmos, e minha esposa e filhos escolhem os vermelhos mais difíceis e me levam com eles. A filha do meio (ela tem seis anos) diz severamente: "Você irá como eu - com um vermelho".
Em viagens de negócios meu estilo de vida praticamente não muda. Na chegada, tento andar muito, geralmente vou para a cama à meia-noite, horário local. Eu tenho um relacionamento complicado com a restauração, porque eu não carrego sal - é mais fácil comprar algo em uma loja.
Tenho muita vergonha de que meu confortável dia de trabalho na forma de caminhada contínua seja alcançado às custas de outras pessoas que então se sentam ao computador e digitam o texto. Infelizmente, coisas científicas sérias e a formatação de documentos não podem ser confiadas a sistemas de reconhecimento automático. Eu costumava pensar que era como a opressão do homem pelo homem. Mas agora aceito com mais calma: estou pronto para admitir que muitas pessoas ficam mais confortáveis sentadas em um computador do que andando na floresta. É possível que eles, sentados em casa no calor com uma xícara de café, tenham pena de mim, tremendo no frio da floresta.
Quando comecei a estudar biologia e química na minha infância, Parou completamente de comer salsichas devido ao nitrito. Então, quando meu pai foi diagnosticado com doença cardíaca isquêmica, ele recusou o colesterol. E quando ele decidiu se tornar um cardiologista, ele excluiu completamente o sal da comida.
Um par de anos atrás, eu revi a comida, Tendo lido muito sobre a toxicidade da glicose e o problema da resistência à insulina. Ao mesmo tempo, fiquei impressionado com duas semanas no Vale do Loire: elas comem alimentos muito gordurosos, quase somente leguminosas de carboidratos, mas até homens têm uma expectativa de vida mais longa do que mulheres da mesma idade em outros países. Como resultado, comecei a me permitir mais colesterol, pela primeira vez comecei a comer muitos queijos, e quase a única fonte de carboidratos eram as uvas.
Idealmente, eu gostaria de obter ômega-3 com alimentos - há três anos, eu comia salmão quase todos os dias; Minha esposa brincou que eu tive que começar a brilhar com fósforo. Após o embargo de supermercado com salmão em Moscou, tornou-se difícil, é mais possível comê-lo no verão na Bulgária. Nós tivemos que encontrar na Rússia outras fontes deste ácido - óleo de linhaça e arenque, embebido em água de sal.
EU BEBE MUITO CHÁ até seis litros por dia. Sem isso, é mais difícil para mim me concentrar, de alguma forma as forças estão caindo. Café - somente quando "algo deu errado". Eu não gosto de gosto, mas eu o trato como remédio - garante um chute nas próximas duas horas, se algo urgentemente precisa ser feito com urgência, e então você pode relaxar.
Eu tento quase todos os dias para beber um copo de vinho tinto. Estou convencido de seus benefícios: polifenóis, resveratrol, antocianinas; experimentos com animais confirmam isso. Além disso, o álcool reduz ligeiramente os níveis de açúcar no sangue. Eu prefiro o mais escuro, rico em taninos.
Álcool forte não bebe, Eu nunca tentei vodka na minha vida, mas ocasionalmente eu posso adicionar rum para cheirar o chá. De repente eu descobri que se você adicionar uísque ao chá (melhor irlandês), o efeito será como o do café, só que por mais tempo. Se um trabalho longo e monótono é para ser feito, um vinho de alto teor bronzeado com chá forte é garantido para me manter claro por seis a oito horas.
Basicamente eu me cozinho - As crianças e minha esposa, especialmente, não gostam de comida. Fast food tentou uma vez na vida: aos 37 anos, à espera da partida no aeroporto, fomos ao Burger King, não havia mais nada por perto. Ainda me lembro com desgosto: tudo é farinha, gordura, salgado, completamente não comestível para mim.
É impossível que minhas três filhas imponham qualquer coisa: nem eu nem ninguém mais - você pode apenas dar um exemplo. Espero que eles cresçam livres de estereótipos - incluindo os de gênero. Parece que minhas histórias sobre o que é prejudicial e o que é útil não passam em vão e, lentamente, formam sua dieta saudável.
Eu fui criado na tradição da igualdade de gênero, Mamãe sempre trabalhou muito, ganhou junto com seu pai, eles estavam igualmente envolvidos comigo, então os roteiros de RPG nos desenhos animados das crianças tradicionais são incomuns para mim. Acredito que seja mais útil e mais interessante observar não histórias românticas sobre o príncipe em um cavalo branco, mas caricaturas em que garotas auto-suficientes estão envolvidas em atividades vigorosas. Por outro lado, também não posso proibir nenhum desenho animado. A filha do meio recentemente começou a fazer checklists para o dia, apesar de ninguém ter ensinado - acabou se inspirando no exemplo do brilho do pônei.
É muito importante que eu durma o suficiente. Há sempre um princípio assim: deixe o dia útil ser mais curto em uma hora em favor do sono, mas no tempo restante eu vou dormir, eu vou fazer o dobro disso. Durante o resto, você precisa de uma janela aberta e ar fresco.
O conselho mais útil por parte da saúde que recebi: se possível, elimine carboidratos.
Na minha idade me sinto confortável embora depois de trinta e cinco existam obrigações em relação ao corpo. Você não pode permitir muito que a saúde seja perdoada aos quinze e vinte e cinco.
Para descarregar a psique, eu li Além disso, algo tão longe de temas científicos quanto possível é literatura clássica ou blogs, em russo, porque o cérebro se cansa de inglês durante o trabalho. Nós também gostamos de ver com a esposa um romântico melodrama ou comédia - com vinho e queijo, quando as crianças estão dormindo.
